Kiến thức rượu

Khám phá rượu vang ngọt Rượu vang ngọt, với sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của nho và những tầng hương đa dạng, chính là một bản giao hưởng hương vị độc đáo. Từ những chai Riesling thanh thoát của vùng Mosel (Đức) với nét thơm mát của hoa quả và khoáng chất, đến những chai Sauternes đậm đà của Pháp với hương mật ong và trái cây sấy khô, mỗi loại vang ngọt đều mang một câu chuyện riêng biệt. Những giống nho nổi bật trong sản xuất rượu vang ngọt Riesling: Được ca ngợi là “nữ hoàng”...

Carmenere là một giống nho với lịch sử độc đáo và đầy sức sống, từng được trồng phổ biến tại Bordeaux, Pháp. Sau khi bệnh dịch Phylloxera tàn phá các vườn nho ở châu Âu vào cuối thế kỷ 19, giống nho này dường như đã biến mất. Tuy nhiên, Carmenere đã tìm thấy một “ngôi nhà” mới ở Chile, nơi nó đã phát triển mạnh mẽ và trở thành biểu tượng của nền rượu vang Chile hiện đại. Sự hồi sinh phi thường Là một trong sáu giống nho đỏ được sử dụng trong sản xuất rượu vang Bordeaux cổ điển,...

  Khám phá thế giới rượu vang có thể khiến bạn cảm thấy choáng ngợp bởi lượng thông tin khổng lồ. Đến với D.Cheery Wine, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những kiến thức từ cơ bản đến chuyên sâu về rượu vang. Đừng quên theo dõi những bài viết trong chuyên mục kiến thức này để trở thành một người sành sỏi trong thế giới rượu vang nhé! Khi bạn bắt đầu tìm hiểu về rượu vang, việc nắm vững thông tin về các giống nho là điều rất quan trọng, bên cạnh các yếu tố như vùng sản xuất,...