Kiến thức rượu

Rượu vang là gì? Rượu vang thực chất là một loại đồ uống có cồn được làm từ nước nho lên men. Về mặt kỹ thuật, bất kỳ loại trái cây nào cũng có thể được sử dụng để làm rượu ( ví dụ: quả táo, quả nam việt quất, mận, v.v... ), nhưng nếu trên nhãn chỉ ghi là "Wine" (Rượu vang) thì đó là rượu làm từ nho. Theo Wikipedia: "Rượu vang là một loại thức uống có cồn được lên men từ nho. Sự cân bằng hóa học tự nhiên cho phép nho lên men không cần thêm các loại đường, axit,...

Rót rượu vang là một quá trình quan trọng trong việc phục vụ và thưởng thức loại đồ uống cao cấp này. Để có thể tận hưởng được trọn vẹn hương vị và mùi thơm của rượu vang, bạn cần biết cách rót sao cho đúng chuẩn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về cách thực hiện cách rót rượu vang đúng chuẩn cùng các lời khuyên hữu ích. Cách rót rượu vang đúng chuẩn Bước 1: Chuẩn bị rượu vang và ly vang phù hợp Đây là bước đầu trong quá trình thưởng thức rượu của bạn. Khi này,...

Khi mở một chai champagne, làm thế nào để xác định độ ngọt của nó? Loại xem thế nào có vị ngọt nhất? Đây chắc hẳn là băn khoăn của rất nhiều khách hàng với mong muốn tìm được một chai Champagne phù hợp. Hôm nay, hãy cùng tìm hiểu về thang độ ngon của rượu Champagne nhé! Các thuật ngữ về Champagne Brut Nature: Gần như không hề cho thêm đường, chứa từ 0-3 g đường dư/ lít rượu. Extra Brut (cực kỳ ít ngọt): Có từ 0-6 g đường dư/ lít rượu. Brut (không ngọt): Chứa từ  0-12g đường dư/ lít rượu. Extra Dry: (vị...