Kiến thức rượu

Rượu vang ngọt nổi tiếng với hương vị ngọt ngào và dễ uống. Đây là một trong những loại rượu phổ biến nhất trên thế giới và được ưa chuộng bởi nhiều người. Hãy cùng D.Cheery Wine tìm hiểu về loại rượu này và các lời khuyên của chúng tôi để có thể thưởng thức một ly rượu vang ngọt ngon nhất. 1. Rượu vang ngọt là gì? Rượu vang ngọt là một loại vang được sản xuất từ nho có hàm lượng đường cao được thu hoạch khi đã có độ chín kỹ. Hoặc vang ngọt cũng có thể được tạo ra bằng cách...

Rượu vang là một dòng đồ uống cao cấp rất được ưa chuộng, tuy nhiên chúng lại rất dễ bị oxy hoá và thay đổi mùi vị sau khi khui nút. Vì vậy, hôm nay hãy cùng D.Cheery Wine tìm hiểu kỹ hơn về cách bảo quản các loại vang sau khi mở nút chai cũng như thời gian bảo quản được bao lâu nhé. 1. Rượu vang đã mở để được trong bao lâu Rượu vang có thể bảo quản được rất lâu, thậm chí lên đến vài thập kỷ khi chưa bị mở nút. Tuy nhiên, sau khi khui nút thì phần lớn...

Khi đề cập đến cường độ sắc màu của rượu vang đỏ có rất nhiều thuật ngữ quen thuộc được nhắc đến như full body, medium body, light body... miêu tả về độ đậm nhạt. Yếu tố này sẽ bộc lộ đặc tính của chai vang, hãy cùng D.Cheery Wine tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé! Biểu đồ sắc độ của rượu vang đỏ từ nhạt nhất đến đậm nhất   Nhìn vào biểu đồ trên có thể thấy có khoảng 32 loại vang đỏ phổ biến trên thị trường rượu vang. Những loại vang có màu sắc nhạt thường có nguồn...