Kiến thức rượu

Dịp lễ 30/4 - 01/5 là kỳ nghỉ dài hiếm hoi trong năm, là lúc mọi người gác lại công việc bộn bề để tận hưởng những chuyến đi, những cuộc gặp gỡ và khoảnh khắc sum vầy. Và để những trải nghiệm đó trở nên trọn vẹn hơn, một chai rượu vang phù hợp sẽ là chất xúc tác hoàn hảo, đưa cảm xúc thăng hoa. Sau đây đây, D.Cheery Wine xin gợi ý Top 3+ loại rượu vang lý tưởng để thưởng thức trong kỳ nghỉ lễ 30/4 – 01/5. Hãy cùng khám phá nhé! 1. Rượu vang đỏ cho những...

Phối trộn rượu vang (wine blending) là một trong những kỹ thuật đỉnh cao trong thế giới rượu vang, đòi hỏi sự nhạy bén, kinh nghiệm và cả tinh thần sáng tạo từ nhà làm rượu. Quá trình này không đơn thuần là pha trộn các giống nho, mà là sự kết hợp hài hòa giữa hương thơm, cấu trúc và chiều sâu – nhằm tạo ra một sản phẩm độc đáo, nổi bật và cân bằng. Phối trộn rượu vang là gì? Trong sản xuất rượu vang hiện đại, wine blending thường được hiểu là việc phối hợp rượu từ nhiều...

Trong thế giới rượu vang đầy màu sắc, không thiếu những hiểu lầm phổ biến mà nhiều người vẫn vô tình tin tưởng. Là một người yêu rượu và sống cùng rượu, D.Cheery Wine muốn cùng bạn bóc tách 10 bí ẩn phổ biến về rượu vang, để hành trình thưởng rượu của bạn trở nên tinh tế và thú vị hơn. Cùng bắt đầu nhé! 1. Giá càng cao thì rượu càng ngon Nhiều người cho rằng rượu vang càng đắt thì càng ngon, nhưng thực tế không hoàn toàn đúng. Giá rượu phản ánh nhiều yếu tố như vùng trồng,...