Hướng dẫn bạn cách rót rượu vang chuẩn như trong nhà hàng khách sạn
Rót rượu vang là một quá trình quan trọng trong việc phục vụ và thưởng thức loại đồ uống cao cấp này. Để có thể tận hưởng được trọn vẹn hương vị và mùi thơm của rượu vang, bạn cần biết cách rót sao cho đúng chuẩn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về cách thực hiện cách rót rượu vang đúng chuẩn cùng các lời khuyên hữu ích.
Cách rót rượu vang đúng chuẩn
Bước 1: Chuẩn bị rượu vang và ly vang phù hợp
Đây là bước đầu trong quá trình thưởng thức rượu của bạn. Khi này,...
Thang đo độ ngọt của Champagne: Từ Brut đến Doux
Khi mở một chai champagne, làm thế nào để xác định độ ngọt của nó? Loại xem thế nào có vị ngọt nhất? Đây chắc hẳn là băn khoăn của rất nhiều khách hàng với mong muốn tìm được một chai Champagne phù hợp. Hôm nay, hãy cùng tìm hiểu về thang độ ngon của rượu Champagne nhé!
Các thuật ngữ về Champagne
Brut Nature: Gần như không hề cho thêm đường, chứa từ 0-3 g đường dư/ lít rượu.
Extra Brut (cực kỳ ít ngọt): Có từ 0-6 g đường dư/ lít rượu.
Brut (không ngọt): Chứa từ 0-12g đường dư/ lít rượu.
Extra Dry: (vị...
Sự thật về độ ngọt của rượu vang là gì?
Với vị của mỗi loại rượu vang - cho dù được làm từ giống nho Riesling hay Cabernet - đều có thể ngọt (sweet) hoặc không ngọt (dry). Điều thú vị này được quyết định bởi chính những nhà làm rượu. Hãy cùng D.Cheery Wine tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Độ ngọt của rượu vang
Vì độ ngọt của mỗi loại rượu vang sẽ khá đa dạng nên bạn cần tìm hiểu để nắm được lượng đường dư thực sự có trong mỗi chai.
Thường thì phong cách và độ ngọt của rượu vang có xu hướng như nhau với giống nho....