Kiến thức rượu

Khi nói đến rượu vang đỏ, nhiều người thường nghĩ ngay đến những bữa tiệc thịnh soạn với các món ăn từ thịt. Nhưng bạn có biết, rượu vang cũng có thể là người bạn đồng hành tuyệt vời cho những món ăn chay không? Hãy cùng D.Cheery Wine khám phá cách kết hợp rượu vang với món ăn chay để mở ra một thế giới hương vị mới mẻ và thú vị nhé! Nguyên tắc cơ bản khi phối hợp rượu vang và món ăn chay Trước hết, hãy nhớ rằng không có quy tắc cứng nhắc nào cho việc này....

Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao cùng là rượu vang mà có những chai lại có mức giá rất đắt đỏ không? Có rất nhiều nguyên nhân để giải thích cho việc này, nhưng chủ yếu vẫn đến từ chi phí sản xuất. Đầu tư vào những vườn nho giá trị Mỗi chai rượu vang ngon đều xuất phát từ nguồn nguyên liệu chất lượng, đó là quả nho. Với những khu vực cho ra những quả nho chất lượng tốt thì rượu vang được làm ra cũng sẽ ngon hơn. Những giống nho được trồng ở khu vực có...

Rượu vang là một thức uống luôn song hành cùng cuộc sống của chúng ta trong hàng trăm, hàng nghìn năm qua. Với lịch sử xuyên suốt như vậy, không ngạc nhiên khi sự phát triển của chúng luôn bắt kịp theo xu hướng chung của xã hội. Do đó, rượu vang không lọc (unfiltered wine) ra đời trước nhu cầu của chúng ta về những sản phẩm hướng về thiên nhiên và an toàn cho sức khỏe. Vậy rượu vang không lọc (unfiltered wine) là gì? Nó có lợi ích gì so với rượu vang lọc (filtered wine)? Hãy cùng...