Rượu vang đỏ là một trong những loại đồ uống quý giá và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Với hương vị đặc trưng, màu sắc tinh tế và sự phong phú trong hương thơm, rượu vang đỏ đã trở thành biểu tượng của sự sang trọng và lịch lãm. Trên thế giới có nhiều dòng rượu vang đỏ nổi tiếng mang đậm bản sắc của từng vùng đất khác nhau. Trong bài viết này, hãy cùng D.CHEERY khám phá Top những dòng rượu vang đỏ nổi tiếng trên thế giới.
1. Rượu vang đỏ là gì?
Rượu vang đỏ được biết đến là một loại đồ uống có cồn được tạo nên từ các giống nho đỏ có vỏ sẫm màu. Đây là một trong những loại rượu vang phổ biến nhất trên thế giới và có nguồn gốc từ hàng ngàn năm trước đây. Quá trình chế biến rượu vang đỏ bao gồm việc nghiền nát nho và lên men hỗn hợp nho nát để tạo ra cồn và các hương vị khác nhau.
Xem thêm: Quy trình làm rượu vang đỏ
2. Đặc điểm của rượu vang đỏ
Thành phần chính của rượu vang đỏ bao gồm nước, cồn etylic (ethanol) và các hợp chất hương vị và màu sắc như acid, tannin, anthocyanin và các hợp chất khác có trong nho và quá trình sản xuất. Chính vì sự kết hợp phức tạp của các thành phần này mà rượu vang đỏ có những đặc điểm hương vị và cấu trúc phong phú độc đáo.
Rượu vang đỏ thường có màu đỏ đậm và có một loạt hương vị khác nhau, từ trái cây như anh đào, mâm xôi, dâu tây đến các loại gia vị như hạt tiêu, vani, gừng, v.v. Nhiều loại rượu vang đỏ có thể có cấu trúc tannin, điều này làm cho rượu vang đỏ có vị khá khô và thậm chí hơi cay.
3. Một số dòng rượu vang đỏ nổi tiếng trên thế giới
Rượu vang đỏ Pháp
Bordeaux là một trong những vùng nho nổi tiếng nhất của Pháp. Với hơn khoảng 112.000 hec-ta đất trồng nho và hơn 60 loại nho khác nhau, Bordeaux sản xuất ra các chai rượu vang đỏ chất lượng cao và có sự đa dạng về hương vị. Những chai rượu nổi tiếng như Château Lafite Rothschild, Château Haut-Brion, Château Margaux, Château Lafite Rothschild và Château Latour đã trở thành biểu tượng của vùng Bordeaux và được xem là một trong những dòng rượu vang đỏ hàng đầu thế giới.
Rượu vang đỏ Ý
Barolo là một trong những dòng rượu vang đỏ nổi tiếng nhất của Ý, được sản xuất từ loại nho Nebbiolo duy nhất. Nằm ở vùng Piedmont, Barolo được coi là "vị hoàng tử" của các loại rượu Ý, với hương thơm phức hợp của trái cây đỏ chín, gia vị và hoa quả khô. Với thời gian lão hóa kéo dài ít nhất 10 năm, Barolo trở nên thêm phức tạp và tinh tế. Những chai rượu vang đỏ Barolo từ các nhà máy nổi tiếng như Giacomo Conterno và Bartolo Mascarello đều mang lại những trải nghiệm tuyệt vời cho người uống.
Rượu vang đỏ Mỹ
California Cabernet Sauvignon, hay còn được gọi là "King of Reds", là một trong những dòng rượu vang đỏ nổi tiếng nhất trên thế giới. Sản xuất chủ yếu ở vùng Napa Valley và Sonoma, California Cabernet Sauvignon có hương vị phong phú của trái cây đen chín, gia vị và vani. Những chai rượu nổi tiếng như Opus One, Caymus và Screaming Eagle đã thiết lập tiêu chuẩn mới cho sự tinh tế và đẳng cấp của rượu vang Mỹ.
Rượu vang đỏ Úc
Shiraz, hay còn được gọi là Syrah, là dòng rượu vang đỏ nổi tiếng của Úc. Với màu sắc tươi sáng và hương vị mạnh mẽ của trái cây mận chín, tiêu đen và gia vị, Shiraz Úc đã chinh phục vị giác của nhiều người yêu rượu trên toàn thế giới. Vùng Barossa Valley và McLaren Vale là hai trong số những vùng sản xuất Shiraz nổi tiếng nhất ở Úc. Những chai rượu như Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace và Torbreck The Laird đã đạt được danh tiếng cao và được coi là những dòng rượu vang đỏ hàng đầu từ Úc.
Rượu vang đỏ Tây Ban Nha
Rioja là vùng nho quan trọng nhất của Tây Ban Nha, nơi đây đã tạo ra những chai rượu vang đỏ đẳng cấp và độc đáo. Sản xuất từ loại nho Tempranillo, rượu Rioja có hương vị trái cây đỏ, gỗ sồi và một chút hương thảo mộc. Các chai rượu nổi tiếng như Vega Sicilia Unico, Marqués de Riscal và Ramón Bilbao Reserva là những biểu tượng của vùng Rioja và đã thu hút sự quan tâm của các tín đồ rượu vang trên toàn thế giới.
Rượu vang đỏ New Zealand
Marlborough là vùng nho nổi tiếng ở New Zealand, đã tạo ra những chai rượu Pinot Noir tuyệt vời. Với khí hậu lý tưởng và đất đai phong phú, Marlborough đem lại những quả nho chín muồi và tạo ra rượu vang đỏ đẹp mắt có hương thơm của trái cây đỏ tươi, cam quýt và gỗ sồi. Những chai rượu Pinot Noir từ các nhà máy như Cloudy Bay, Seresin và Ata Rangi đã xác lập New Zealand là một nguồn cung cấp hàng đầu của loại rượu này trên thế giới.
___________________________________
𝗗.𝗖𝐇𝐄𝐄𝐑𝐘 𝐖𝐈𝐍𝐄
Vang ngon nhập khẩu chính hãng
L1 24B TTTM Vincom Hạ Long Hạ Long, Quảng Ninh
Hotline: 0934 31 23 23