Kiến thức rượu

Trong thế giới rượu vang đầy màu sắc, không thiếu những hiểu lầm phổ biến mà nhiều người vẫn vô tình tin tưởng. Là một người yêu rượu và sống cùng rượu, D.Cheery Wine muốn cùng bạn bóc tách 10 bí ẩn phổ biến về rượu vang, để hành trình thưởng rượu của bạn trở nên tinh tế và thú vị hơn. Cùng bắt đầu nhé! 1. Giá càng cao thì rượu càng ngon Nhiều người cho rằng rượu vang càng đắt thì càng ngon, nhưng thực tế không hoàn toàn đúng. Giá rượu phản ánh nhiều yếu tố như vùng trồng,...

Trong những năm gần đây, rượu vang nồng độ cồn thấp đang trở thành xu hướng lựa chọn phổ biến. Loại vang này mang đến trải nghiệm thưởng thức tinh tế, nhẹ nhàng, nhưng phần nào vẫn giữ được trọn vẹn hương vị đặc trưng của rượu vang truyền thống. Nếu bạn đang tò mò về những chai vang này, hãy cùng D.Cheery Wine tìm hiểu qua bài viết dưới đây! Rượu vang nồng độ cồn thấp là gì? Rượu vang nồng độ cồn thấp là dòng vang được lên men từ nho chín, tương tự quy trình làm vang truyền thống,...

Bạn đã bao giờ nghe ai đó mô tả rượu vang là "creamy" chưa? Thuật ngữ này không nhất thiết liên quan đến kem theo nghĩa đen. Trong thực tế, "creamy" dùng để diễn tả kết cấu mềm mị, béo và dày trong rượu vang. Vậy điều gì tạo nên sự creamy trong rượu vang? Và làm sao để nhận biết loại rượu vang này? Hãy cùng tìm D.Cheery Wine hiểu chi tiết nhé! Kết cấu creamy trong rượu vang được tạo nên như thế nào? Nếu bạn đã từng uống sữa nguyên kem hoặc kem tươi, bạn sẽ nhận thấy kết cấu...