Top những dòng rượu vang ngon nên thưởng thức trong mùa thu

Trong mùa thu, rượu vang là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức trong những bữa tiệc ngoài trời hay buổi tối với gia đình và những người thân yêu. Trong bài viết này, D.Cheery Wine sẽ giới thiệu tới bạn những loại rượu vang ngon nên thưởng thức nhất trong mùa thu. Hãy cùng tham khảo và tìm ra loại rượu vang phù hợp với mình nhé!

1. Dòng vang Cabernet Franc

Cabernet franc là một dòng vang đến từ Pháp. Dòng vang này thường có hương vị phức tạp với sự kết hợp giữa hương vị trái cây đỏ tươi mát và hương thảo mộc, cùng với gia vị và một chút hương vị khói.

Hơn nữa, rượu vang làm từ giống nho Cabernet Franc thường có cấu trúc tannin mềm mượt hơn so với một số dòng rượu đỏ khác như Cabernet Sauvignon, tạo nên cảm giác dễ uống hơn. Hương vị của vang Cabernet Franc thường bao gồm trái cây đỏ như dâu tây và cherry, mâm xôi, những hương vị này thường hòa quyện tốt với hương vị của thực đơn mùa thu như thịt gia cầm và thịt đỏ nướng.

2. Dòng vang Grenache

Giao mùa dịu mát chính là thời điểm tốt nhất để bạn thưởng thức rượu grenache – dòng rượu trái cây pháp lâu đời. Grenache là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị ngọt ngào của các loại trái cây nhiệt đới và hương vị nồng nàn pha chút chát nhẹ của cồn. Còn gì tuyệt vời hơn là nhâm nhi ly rượu vang giữa trời thu dịu mát.

3. Dòng vang Zinfandel

Dòng rượu Zinfandel đến từ Mỹ này nổi tiếng với hương vị đậm đà, nồng nàn, mang lại cảm giác ấm áp dễ chịu. Rượu Zinfandel có những nốt hương của trái cây như mâm xôi, anh đào cùng với hương vị tiêu và gia vị. Đây chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời khi trời trở thu khi kết hợp rượu với những món hầm.

4. Dòng vang Pinot Noir

Dòng vang Pinot Noir xuất phát từ vùng trồng nho Burgundy ở Pháp. Pinot Noir thường có hương vị của trái cây đỏ tươi mát như dâu tây, cherry và raspberry. Những hương vị này thường phù hợp với thời tiết mát mẻ và hơi se lạnh của mùa thu.Pinot Noir là một loại rượu vang linh hoạt có khả năng kết hợp với nhiều loại món ăn khác nhau như thịt gà, dê, và thịt lợn, cũng như các món ăn có gia vị đậm đà như thịt nướng và các loại nấm. Khả năng này làm cho nó trở thành lựa chọn tốt cho các bữa tiệc và các sự kiện mùa thu.

5. Dòng vang Chardonnay

Dòng vang Chardonnay có nguồn gốc từ vùng trồng nho Burgundy ở Pháp. Lý do Chardonnay thích hợp để uống vào mùa thu bởi dòng vang này có khả năng thể hiện đa dạng hương vị tùy thuộc vào vùng trồng nho và phong cách sản xuất. Tùy thuộc vào từng loại Chardonnay mà bạn có thể cảm nhận hương vị trái cây trắng như lê và táo xanh, hoặc hương vị của vani, bơ và hạt dẻ nếu rượu được ủ trong thùng gỗ sồi. Chardonnay thường có màu vàng ánh đồng, rất tươi sáng và hấp dẫn với độ acid tự nhiên tương đối cao, sẽ làm cân bằng hương vị khi kết hợp uống với những món ăn mùa thu có gia vị đậm đà.

​​​Lời khuyên khi thưởng thức rượu vang

Khi thưởng thức rượu vang, nên sử dụng ly thủy tinh hoặc ly rượu vang thay vì ly nhựa để giữ cho hương vị nguyên bản của rượu vang. Ngoài ra, cần lưu ý là nhiệt độ và ánh sáng ảnh hưởng đến chất lượng của rượu vang, do đó nên lưu trữ rượu vang ở nơi thoáng mát và tránh ánh sáng trực tiếp.
Ngoài ra, khi thưởng thức rượu vang, bạn nên uống chậm và thưởng thức từng miếng thức ăn kèm để tăng thêm trải nghiệm của mình. Nếu bạn có thể, hãy thử nhiều loại rượu vang khác nhau để tìm ra loại phù hợp với khẩu vị và sở thích của mình.

Tạm kết

Trên đây là những dòng rượu vang phù hợp để bạn thưởng thức vào những ngày thu se se lạnh. Để sở hữu những chai vang chính hãng, hãy liên hệ ngay tới D.CHEERY WINE qua số hotline sau đây 0934 31 23 23 bởi chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời về chất lượng dịch vụ, sản phẩm cũng như có những ưu đãi tốt nhất.
--------------------------------
D.CHEERY WINE - NƠI THỎA MÃN ĐAM MÊ RƯỢU VANG CỦA BẠN
☎️Hotline: 0934 31 23 23
📍L1 24B TTTM Vincom Hạ Long, Quảng Ninh
📍436 Nguyễn Văn Cừ, Hồng Hải, Hạ Long, Quảng Ninh

Bài viết liên quan:

So sánh nấm men tự nhiên và nấm men thương mại trong sản xuất rượu vang

Trong nghệ thuật làm rượu vang, nếu như quả nho mang đến "cấu trúc" thì nấm men chính là "linh hồn" đánh thức tiềm năng hương vị của nước ép nho. Quá trình lên men (Fermentation) không đơn thuần là việc nấm men ăn đường trong nước nho để chuyển hóa thành cồn (C2H5OH) và khí carbon dioxide (CO2), mà còn tạo ra hàng loạt các hợp chất dễ bay hơi như ester, aldehyde, hợp chất lưu huỳnh... quyết định nên cấu trúc và hương thơm của chai rượu. Tuy nhiên, đứng trước lựa chọn loại men để sản xuất, các...

Khám phá phương pháp sản xuất rượu vang RIPASSO

Nếu bạn là một người yêu thích rượu vang Ý, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến danh tiếng lẫy lừng của những chai Amarone della Valpolicella đậm đà và đắt đỏ. Nhưng nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm tương tự với mức giá dễ tiếp cận hơn, thì vang Ripasso chính là câu trả lời hoàn hảo. Được mệnh danh là "Baby Amarone" (Tiểu Amarone), phương pháp Ripasso là một kỹ thuật làm vang vô cùng độc đáo và thông minh của người dân vùng Veneto. Dưới đây, D.CHEERY WINE sẽ mang đến cho bạn một cái nhìn chuyên...

Thông tin trên nhãn chai Champagne nói lên điều gì?

Nhãn mác trên một chai rượu Champagne không chỉ là phương tiện nhận diện thương hiệu mà còn là một "bản đồ thông tin" cung cấp mọi chi tiết quan trọng nhất về chai vang đó. Biết cách đọc nhãn chai, bạn sẽ dễ dàng nắm rõ nguồn gốc, đặc điểm, giống nho và chất lượng của từng loại Champagne để đưa ra lựa chọn hoàn hảo nhất cho bữa tiệc của mình. Bài viết dưới đây của D.CHEERY WINE sẽ giúp bạn giải mã toàn bộ những thuật ngữ chuyên ngành thường xuất hiện trên nhãn chai rượu Champagne một...

Kỹ thuật ngâm ủ kéo dài (Extended Maceration) trong sản xuất vang đỏ

Trong quá trình sản xuất vang đỏ, thời gian tiếp xúc giữa nước nho, rượu vang với vỏ và hạt nho có ảnh hưởng đáng kể đến màu sắc, hương thơm và cấu trúc của thành phẩm. Bên cạnh những phương pháp lên men truyền thống, các nhà làm vang còn áp dụng nhiều kỹ thuật kiểm soát quá trình chiết xuất để tạo nên những dòng vang có phong cách và đặc tính riêng. Một trong những kỹ thuật được sử dụng trong sản xuất vang đỏ là ngâm ủ kéo dài - Extended Maceration. Đây là phương pháp kéo...

Batonnage là gì? Kỹ thuật khuấy cặn giúp rượu vang trở nên béo mượt và phức hợp hơn

Trong quá trình sản xuất rượu vang, lớp cặn hình thành sau lên men thường được xem là một phần cần loại bỏ để rượu trở nên trong và ổn định hơn. Tuy nhiên, không phải mọi loại cặn đều vô giá trị. Đối với nhiều nhà làm vang, đặc biệt là các nhà sản xuất vang trắng cao cấp, lớp cặn nấm men mịn (fine lees) lại là một yếu tố quan trọng góp phần tạo nên cấu trúc, chiều sâu hương vị và phong cách riêng của rượu. Chính từ đó, kỹ thuật Bâtonnage ra đời và trở thành...

Whole Bunch là gì? Vì sao nhiều nhà sản xuất sử dụng cả chùm nho để lên men rượu vang?

Trong sản xuất rượu vang hiện đại, phần lớn nho sau khi thu hoạch sẽ được tách cuống trước khi đưa vào bồn lên men. Tuy nhiên, nhiều nhà làm vang trên thế giới vẫn lựa chọn một phương pháp truyền thống hơn: lên men cùng toàn bộ chùm nho. Kỹ thuật này được gọi là Whole Bunch Fermentation hoặc Whole Cluster Fermentation. Phương pháp sử dụng cả chùm nho không chỉ ảnh hưởng đến quá trình lên men mà còn tác động trực tiếp đến hương thơm, cấu trúc tannin, cảm giác trong miệng và phong cách của rượu vang...

Oxidation là gì? Hiểu đúng về quá trình oxy hóa trong rượu vang

Trong thế giới rượu vang, oxy vừa là một người bạn đồng hành, vừa có thể trở thành nguyên nhân làm suy giảm chất lượng rượu nếu không được kiểm soát. Chính vì vậy, thuật ngữ Oxidation (oxy hóa) luôn được nhắc đến khi tìm hiểu về quá trình sản xuất, bảo quản và thưởng thức rượu vang. Nhiều người chỉ nhận ra hiện tượng oxy hóa khi để một chai vang đã mở qua đêm và cảm thấy hương vị không còn hấp dẫn như ban đầu. Tuy nhiên, trên thực tế, oxidation xuất hiện ở hầu hết các giai...

Uống Rượu Vang Trước Khi Ngủ Có Tốt Không? Những Điều Bạn Nên Biết

Nhiều người có thói quen thưởng thức một ly rượu vang vào buổi tối như một cách thư giãn sau ngày dài làm việc. Không ít ý kiến cho rằng uống rượu vang trước khi ngủ có thể giúp dễ đi vào giấc ngủ hơn, đồng thời mang lại một số lợi ích cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách. Vậy thực tế uống rượu vang trước khi ngủ có tốt không? Nên uống như thế nào để vừa tận hưởng hương vị rượu vang, vừa hạn chế những tác động không mong muốn? Hãy cùng D.CHEERY WINE tìm hiểu...
Bản quyền © 2020, D.Cheery Wine Việt Nam. Cung cấp bởi Sapo.
Lên đầu trang
D.Cheery Wine - Shop rượu vang Hạ Long D.Cheery Wine - Shop rượu vang Hạ Long D.Cheery Wine - Shop rượu vang Hạ Long
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng
Tải app D.CHEERY
Tải app D.CHEERY
Mã QR Tải App Quét QR để tải app tại cửa hàng