Những điều bạn cần biết về rượu vang bịch

Rượu vang bịch, hay còn gọi là "bag-in-box wine", đang ngày càng phổ biến trên thị trường và thu hút sự chú ý của nhiều người yêu thích rượu vang. Với nhiều ưu điểm về giá cả, tiện lợi và bảo quản, rượu vang bịch đã trở thành lựa chọn hàng đầu cho nhiều buổi tiệc và sự kiện. Bài viết này, D.Cheery Wine sẽ giới thiệu bạn đọc thông tin cơ bản về rượu vang bịch, thời gian bảo quản và cách bảo quản trước và sau khi mở.

Thông tin cơ bản về rượu vang bịch

Rượu vang bịch là gì?

Rượu vang bịch là một loại rượu được đóng gói trong một túi nhôm hoặc túi nilon dày, hoặc đôi khi là bên trong hộp giấy. Túi này thường có một vòi xả nhỏ để dễ dàng lấy rượu ra mà không cần mở toàn bộ bao bì. Thiết kế này giúp bảo quản rượu tốt hơn, hạn chế tiếp xúc với không khí, giữ cho rượu tươi ngon trong thời gian dài hơn so với các loại rượu vang đóng chai thông thường.

Lịch sử phát triển của rượu vang bịch

Rượu vang bịch ra đời vào những năm 1960 tại Úc, khi các nhà sản xuất rượu tìm kiếm một giải pháp đóng gói mới để bảo quản rượu lâu hơn. Đến nay, rượu vang bịch trở nên ngày càng phổ biến và rất được ưa chuộng trên toàn thế giới, đặc biệt là tại châu Âu và châu Mỹ.

Rượu vang bịch để được bao lâu?

Trước khi mở

Rượu vang bịch có thời gian bảo quản tương đối dài nếu chưa mở. Với điều kiện bảo quản đúng cách, rượu vang bịch có thể giữ được chất lượng khá lâu. 

Sau khi mở

Một trong những ưu điểm lớn nhất của rượu vang bịch là thời gian bảo quản sau khi mở. Nhờ vào thiết kế túi đựng và vòi xả, rượu vang bịch có thể giữ được độ ngon từ 4 đến 6 tuần sau khi mở, tùy thuộc vào loại rượu và điều kiện bảo quản, thậm chí sẽ còn lâu hơn nếu như bạn giữ nó trong tủ lạnh. So với rượu vang đóng chai, thường chỉ giữ được từ 3 đến 5 ngày sau khi mở, rượu vang bịch rõ ràng có ưu thế vượt trội.

Cách bảo quản rượu vang bịch

Trước khi mở

  • Bảo quản ở nhiệt độ thích hợp: Rượu vang bịch nên được bảo quản ở nhiệt độ từ 12°C đến 18°C. Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp đều có thể ảnh hưởng đến chất lượng của rượu.
  • Tránh ánh sáng mặt trời: Ánh sáng mặt trời trực tiếp có thể gây ra phản ứng hóa học trong rượu, làm giảm chất lượng và hương vị của rượu vang bịch. Vì vậy, bạn nên bảo quản rượu vang bịch ở nơi tối và thoáng mát.
  • Đặt ở nơi khô ráo: Độ ẩm quá cao có thể làm hỏng hộp giấy bên ngoài của rượu vang bịch. Nên bảo quản rượu ở nơi khô ráo để đảm bảo bao bì luôn trong tình trạng tốt.

Sau khi mở

  • Giữ ở nhiệt độ thấp: Sau khi mở, rượu vang bịch nên được bảo quản ở nhiệt độ từ 5°C đến 10°C, tương đương với nhiệt độ tủ lạnh. Điều này giúp giữ cho rượu luôn tươi ngon và không bị oxy hóa.
  • Để trong tủ lạnh: Đặt rượu vang bịch trong tủ lạnh sau khi mở để kéo dài thời gian bảo quản. Nếu không có tủ lạnh, bạn nên đặt rượu ở nơi mát mẻ và tránh ánh sáng.
  • Đảm bảo vòi xả được đóng kín: Sau mỗi lần sử dụng, bạn cần đảm bảo vòi xả của rượu vang bịch được đóng kín để ngăn không khí xâm nhập vào túi, giữ cho rượu không bị oxy hóa.

Những lợi ích khi sử dụng rượu vang bịch

Tiết kiệm chi phí

Rượu vang bịch thường có giá thành rẻ hơn so với rượu vang đóng chai, do chi phí sản xuất và vận chuyển thấp hơn. Điều này giúp bạn tiết kiệm được một khoản tiền đáng kể khi mua rượu vang bịch cho các buổi tiệc hoặc sự kiện lớn.

Tiện lợi và dễ dàng sử dụng

Với thiết kế túi và vòi xả, rượu vang bịch rất dễ dàng sử dụng. Bạn không cần phải lo lắng về việc tìm dụng cụ mở nắp chai hay sợ làm đổ rượu. Hơn nữa, rượu vang bịch nhẹ nhàng và dễ dàng mang theo khi đi picnic hoặc dã ngoại.

Bảo vệ môi trường

Rượu vang bịch sử dụng ít nguyên liệu và năng lượng để sản xuất so với rượu vang đóng chai, do đó giảm thiểu lượng khí thải carbon ra môi trường. Ngoài ra, bao bì của rượu vang bịch cũng dễ dàng tái chế, góp phần bảo vệ môi trường.

Kết luận

Rượu vang bịch không chỉ là lựa chọn tuyệt vời về mặt kinh tế mà còn mang lại nhiều lợi ích về bảo quản và sử dụng. Với thời gian bảo quản lâu dài, tiện lợi trong việc sử dụng và góp phần bảo vệ môi trường, rượu vang bịch đang ngày càng được ưa chuộng trên toàn thế giới. Hãy thử trải nghiệm rượu vang bịch và tận hưởng những lợi ích mà nó mang lại cho bạn và gia đình.

--------------------------------

D.CHEERY WINE - NƠI THỎA MÃN ĐAM MÊ RƯỢU VANG CỦA BẠN

☎️ Hotline: 0934 31 23 23

☎️ Hotline dự phòng: 0969 772 656

📍436 Nguyễn Văn Cừ, Hồng Hải, Hạ Long, Quảng Ninh

Bài viết liên quan:

Malolactic Fermentation là gì trong rượu vang? Hương vị bơ từ đâu mà có?

Khi thưởng thức rượu vang, có bao giờ bạn nhận ra một số chai vang lại có hương vị bơ hay kem mềm mượt? Bí quyết nằm ở quá trình lên men malolactic (MLF), một bước trong quy trình sản xuất rượu vang mang đến kết cấu đậm đà, béo ngậy, giúp các tầng hương vị trở nên phong phú hơn. Hãy cùng tìm hiểu sâu hơn về malolactic fermentation và cách nó mang lại hương vị bơ đặc trưng trong các dòng vang. Malolactic Fermentation là gì? Malolactic fermentation, hay còn gọi tắt là "malo" hoặc "MLF," là một quá trình...

Sự thật không ngờ về mùi brettanomyces - một lỗi trong rượu vang

Khi nhắc đến rượu vang, người ta thường nghĩ ngay đến sự tinh tế trong hương vị và mùi hương. Tuy nhiên, không phải lúc nào quá trình sản xuất rượu cũng hoàn hảo. Một trong những lỗi phổ biến nhất trong ngành là mùi brettanomyces, hay còn gọi là "brett." Đây là một hiện tượng khá phức tạp và gây tranh cãi trong thế giới rượu vang, khi vừa có khả năng mang đến chiều sâu cho hương vị, vừa có thể khiến rượu bị hư hỏng hoàn toàn. Vậy brettanomyces là gì? Điều gì khiến mùi này trở...

Yếu tố nào quyết định lượng cồn có trong rượu vang?

Rượu vang là một sản phẩm được tạo ra thông qua quá trình lên men toàn phần hoặc một phần từ nước ép nho, hoặc từ hỗn hợp nước và bã nho. Cả rượu vang và rượu mạnh đều chứa một lượng cồn nhất định. Vậy nồng độ cồn nào là lý tưởng trong rượu vang để đảm bảo chất lượng cao nhất? Bài viết này sẽ cung cấp những thông tin chi tiết giúp bạn hiểu rõ hơn về chủ đề này nhé! Độ cồn trong rượu vang và cách thể hiện trên nhãn chai Rượu vang hình thành từ quá...

Rượu vang tự nhiên: lợi ích và lý do để thưởng thức

Rượu vang tự nhiên, hay "natural wine," là một loại vang hữu cơ được sản xuất theo phương pháp truyền thống, không sử dụng phụ gia hay hóa chất. Tuy nhiên, liệu hương vị của loại rượu vang này có thật sự hấp dẫn và nó có những lợi ích gì? Hãy cùng D.Cheery Wine khám phá nhé! Rượu vang tự nhiên là gì? Chưa có một định nghĩa rõ ràng về rượu vang tự nhiên, nhưng đặc điểm chính của dòng vang này là nho dùng để sản xuất đến từ các vườn không dùng thuốc trừ sâu, diệt cỏ, và...

Thang điểm đánh giá chất lượng rượu vang

Điểm số đánh giá chất lượng rượu vang có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm phù hợp với khẩu vị và nhu cầu của họ. Ai Đánh Giá Rượu Vang? Hàng năm, hàng ngàn loại rượu vang được đánh giá bởi các tác giả, nhà phê bình và các tổ chức uy tín như Robert Parker, Decanter, Wine Spectator, Wine Enthusiast và Wine Advocate. Robert Parker, được biết đến như người sáng lập thang điểm 100, là một trong những nhà phê bình rượu vang nổi tiếng nhất đến từ Mỹ. Tạp chí...

Phần lõm dưới đáy chai rượu vang được thiết kế có tác dụng gì?

Tại sao đáy chai rượu vang lại có thiết kế lõm? Đó là câu hỏi mà chắc chắn không ít người từng thắc mắc khi ngắm nhìn những chai rượu vang. Hãy cùng D.Cheery Wine tìm hiểu sâu hơn về điều này qua bài viết dưới đây nhé! Đáy chai lõm giúp cân bằng và bảo vệ chai rượu Nghe có vẻ lạ, nhưng thiết kế lõm ở đáy chai lại có tác dụng giúp chai rượu cân bằng hơn, đặc biệt khi chai bị rung lắc hoặc chịu tác động mạnh. Điều này rất hữu ích trong việc ngăn ngừa đổ...

Lợi ích của quá trình ủ rượu vang trong chai là gì?

Quá trình rượu vang trưởng thành diễn ra nhờ vào các phản ứng hóa học phức tạp. Các hợp chất như tannin, đường, axit và phenol trong rượu vang tương tác lẫn nhau và với oxy từ môi trường xung quanh. Điều này tạo ra những thay đổi rõ rệt về hương vị, màu sắc và cảm nhận khi thưởng thức rượu vang. Tannin là hợp chất tự nhiên có trong vỏ và hạt nho, đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình này, đặc biệt đối với rượu vang đỏ. Khi rượu vang được ủ, tannin sẽ dần mềm...

Tại sao cần biết tên nho khi thưởng thức rượu vang?

Những người mới bắt đầu thưởng thức rượu vang thường nhận được lời khuyên rằng nên nắm rõ tên của các giống nho phổ biến dùng để sản xuất rượu. Nhưng vì sao điều này lại quan trọng khi thưởng thức rượu vang? Tên nho đóng vai trò gì trong việc giúp ta tận hưởng trọn vẹn hương vị rượu? Dưới đây là những lý do giải thích tại sao việc biết tên nho khi thưởng rượu là điều nên làm. Lý do 1: biết tên nho giúp xác định hương vị rượu vang Nho là nguyên liệu chủ yếu và không...
Bản quyền © 2020, D.Cheery Wine Việt Nam. Cung cấp bởi Sapo.
Lên đầu trang
D.Cheery Wine D.Cheery Wine D.Cheery Wine
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng