Kiến thức rượu

Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao cùng là rượu vang mà có những chai lại có mức giá rất đắt đỏ không? Có rất nhiều nguyên nhân để giải thích cho việc này, nhưng chủ yếu vẫn đến từ chi phí sản xuất. Đầu tư vào những vườn nho giá trị Mỗi chai rượu vang ngon đều xuất phát từ nguồn nguyên liệu chất lượng, đó là quả nho. Với những khu vực cho ra những quả nho chất lượng tốt thì rượu vang được làm ra cũng sẽ ngon hơn. Những giống nho được trồng ở khu vực có...

Rượu vang là một thức uống luôn song hành cùng cuộc sống của chúng ta trong hàng trăm, hàng nghìn năm qua. Với lịch sử xuyên suốt như vậy, không ngạc nhiên khi sự phát triển của chúng luôn bắt kịp theo xu hướng chung của xã hội. Do đó, rượu vang không lọc (unfiltered wine) ra đời trước nhu cầu của chúng ta về những sản phẩm hướng về thiên nhiên và an toàn cho sức khỏe. Vậy rượu vang không lọc (unfiltered wine) là gì? Nó có lợi ích gì so với rượu vang lọc (filtered wine)? Hãy cùng...

Rượu vang kết hợp với loại phô mai nào sẽ cho ra sự kết hợp tốt nhất? Cùng D.Cheery Wine tham khảo ngay 6 tip giúp bạn tạo nên sự kết hợp cổ điển hoàn hảo giữa "phô mai và rượu vang", để có thể trải nghiệm sự bùng nổ của vị giác nhé! Các loại phô mai phổ biến Có hàng trăm loại phô mai khác nhau trên thế giới, từ phô mai mềm đến phô mai cứng, từ phô mai sữa bò cho đến phô mai sữa dê và thậm chí là phô mai được làm từ sữa ngựa. Quy trình...