Rượu vang San Marzano F Negroamaro là một dòng rượu vang đỏ đến từ vùng Puglia, phía nam nước Ý. Được sản xuất bởi nhà San Marzano, một trong những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng tại Ý, dòng rượu này tập trung vào việc khai thác tối đa hương vị đặc trưng của giống nho Negroamaro. Negroamaro là một giống nho địa phương của vùng Puglia, nổi tiếng với hương vị mạnh mẽ và sâu lắng.
Rượu vang San Marzano F Negroamaro mang hương vị đậm đà và phức tạp, với ghi chú hương thơm của trái cây đen như quả mâm xôi đen, anh đào đen và gợi ý của gia vị, thuốc lá và một chút vị của gỗ sồi. Rượu có cấu trúc tannin chắc chắn và mềm mại, độ acid hài hòa, tạo nên một hậu vị dài lâu và ấn tượng.
Rượu vang này nên được bảo quản ở nhiệt độ khoảng 12-16°C. Khi thưởng thức, San Marzano F Negroamaro nên được uống ở nhiệt độ phòng khoảng 16-18°C để tối ưu hóa hết hương vị và cảm giác mượt mà của rượu.
Rượu vang San Marzano F Negroamaro rất phù hợp để kết hợp với các món ăn có hương vị mạnh mẽ như thịt đỏ nướng, thịt cừu, các loại phô mai già và mạnh. Sự phong phú và đậm đà của rượu làm cho nó trở thành lựa chọn tuyệt vời để đồng hành cùng với các món ăn truyền thống của vùng Puglia hoặc các món ăn quốc tế.