Quốc gia: Ý
Thương hiệu: San Marzano
Loại rượu: Vang đỏ
Giống nho: Negroamaro
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 15%
8 Negroamaro là một dòng rượu vang đỏ được sản xuất từ giống nho Negroamaro, một trong những giống nho đặc trưng của vùng Puglia, miền Nam Italia. Vùng này được biết đến với điều kiện khí hậu Địa Trung Hải lý tưởng, cung cấp lượng nắng dồi dào cho sự phát triển của nho Negroamaro, tạo ra rượu vang có hương vị đậm đà và phức tạp.
Rượu vang 8 Negroamaro thể hiện hương vị mạnh mẽ và sâu lắng, với hương thơm của quả mâm xôi đen, anh đào, và một chút hương của lá thuốc lá và tiêu đen. Rượu còn có gợi ý của gỗ sồi nhẹ nhàng từ quá trình ủ, mang lại cảm giác cấu trúc tannin mềm mại và hậu vị dài lâu, đầy ấn tượng.
Rượu vang này nên được bảo quản ở nhiệt độ khoảng 15-18°C. Khi thưởng thức, 8 Negroamaro nên được uống ở nhiệt độ phòng khoảng 16-18°C, giúp rượu mở ra và thể hiện trọn vẹn hương vị và cấu trúc của mình.
8 Negroamaro phù hợp để kết hợp với các món ăn có hương vị mạnh mẽ và phức tạp như thịt đỏ nướng, thịt cừu, các loại phô mai già và mạnh, hoặc món pasta với sốt thịt đậm đà. Sự kết hợp giữa rượu và món ăn sẽ tạo nên một bữa ăn đầy ấn tượng và hài lòng.