Rượu Vang Barolo Dagromis Gaja

Nguồn Gốc Xuất Xứ

Rượu vang Barolo Dagromis Gaja được sản xuất bởi nhà Gaja, một trong những nhà sản xuất rượu vang danh tiếng nhất tại Italia. Rượu này đến từ vùng Barolo, nằm ở phía Bắc của vùng Piemonte, nơi được mệnh danh là "nữ hoàng của các loại rượu vang Italia". Vùng Barolo nổi tiếng với việc sản xuất rượu vang Barolo, được làm từ 100% giống nho Nebbiolo, mang đến những chai rượu vang đỏ đậm đà và phức tạp.

Hương Vị Nổi Bật

Barolo Dagromis Gaja thể hiện hương vị đặc trưng của giống nho Nebbiolo với hương thơm của hoa violet, quả anh đào, và quả mâm xôi, kèm theo là các nốt gia vị như hồi và quế. Rượu có tannin mạnh mẽ và độ acid cao, tạo nên cấu trúc chắc chắn và hậu vị dài lâu, điểm qua bởi hương vị của gỗ sồi và vani từ quá trình ủ.

Nhiệt Độ Bảo Quản và Sử Dụng Thích Hợp

Rượu vang Barolo Dagromis Gaja nên được bảo quản ở nhiệt độ khoảng 12-16°C. Khi thưởng thức, rượu nên được uống ở nhiệt độ phòng khoảng 18-20°C để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị và cấu trúc của rượu.

Món Ăn Kèm Phù Hợp

Rượu vang này rất phù hợp để kết hợp với các món ăn có hương vị mạnh mẽ và phức tạp như thịt đỏ nướng, thịt cừu, phô mai lão hóa, hoặc các món truyền thống của Piemonte như tajarin (loại mì Ý mảnh) với sốt thịt. Sự kết hợp giữa rượu và món ăn không chỉ làm tăng lên hương vị của chúng mà còn mang lại một bữa ăn đầy ấn tượng và thú vị.