Rượu Vang San Marzano 60 Sessantani Limited Edition

Nguồn Gốc Xuất Xứ

San Marzano 60 Sessantani Limited Edition là một dòng rượu vang đỏ cao cấp từ vùng Puglia, ở miền Nam Italia. Được sản xuất bởi Cantine San Marzano, một trong những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng tại khu vực. Sessantani, có nghĩa là "60 năm", là sự tôn vinh những gốc nho Primitivo lâu đời nhất, phản ánh sự kỳ công và truyền thống trong việc làm rượu vang của vùng.

Hương Vị Nổi Bật

Rượu vang này thể hiện hương vị đậm đà và phức tạp, với hương thơm của quả mâm xôi, anh đào đen và mận, cùng với những nốt hương của vani, gia vị và một chút hương thơm từ gỗ sồi do quá trình ủ. Cấu trúc tannin mạnh mẽ và cân bằng, kết hợp với độ acid dễ chịu, tạo nên hậu vị dài lâu và sâu lắng.

Nhiệt Độ Bảo Quản và Sử Dụng Thích Hợp

Rượu vang này nên được bảo quản ở nhiệt độ khoảng 15-18°C. Khi thưởng thức, San Marzano 60 Sessantani Limited Edition nên được uống ở nhiệt độ phòng khoảng 18-20°C, giúp rượu mở ra và thể hiện đầy đủ hương vị và cấu trúc của mình.

Món Ăn Kèm Phù Hợp

Rượu vang này rất phù hợp để kết hợp với các món ăn có hương vị mạnh mẽ và phức tạp như thịt đỏ nướng, thịt cừu, phô mai lão hóa, hoặc các món ăn mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Ý như pasta với sốt thịt đậm đà. Sự kết hợp giữa rượu và món ăn sẽ làm tăng thêm hương vị cho cả hai, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy ấn tượng.